ナゴヤからの手紙201906

ナゴヤからの手紙

2019年6月
「謝肉祭」 iPhone7plus 財政的、および健康管理上、普段は鶏肉ばっかり食べている私ですが、
時折無性に肉が食べたくなります。春頃は、休日にちょっと贅沢するぞ！という時には、大抵回転寿司に行く
のですが、今月は”謝肉祭月間として、思い切り肉を食べることにしました。このコラムの取材といくら言っても、肉は高い！
そこで、できるだけ安い店を探しました。ある休日に、まあかつやのカツ丼でも行こうかと、一番最寄の日進市に
向かう途中、信じられないノボリを発見！「しゃぶしゃぶ食べ放題1080円（税別）。ほんとかよ？と思いましたね。この”しゃぶしゃぶ太郎”というお店は、以前カッパ寿司だったのですが、
すっかり改装されていました。 1080円は平日ランチタイムの豚しゃぶコース。しゃぶしゃぶだけでなく、
サイドメニューも充実しており、これは後述するチェーン店共通なのですが、
とろろご飯が美味い！その場で作ってくれる（出来合いのシャリにネタを
乗せるだけですが）数十種類ある寿司も楽しいです。その他揚げ物等もあり、しゃぶしゃぶに飽きたらこちらに。

結構満足して、デザートも食って帰りました。

家に帰って調べてみると、この店は”スタミナ大将”という会社が経営する
チェーン店で、”焼肉太郎”という店舗も展開しています。全国展開している”スタミナ太郎”とは全くの別資本とのことで、
なんかお家騒動の匂いを感じますが、うまければ無問題。さて翌週は、系列の”焼肉太郎”へ。刈谷市まで足を伸ばしました。
ここは平日休日関係なく1380円（税別）/90分。ただしちゃんとした焼肉食べたかったら、上位の1980円のコースが
いいでしょう。今回は1380円の”バーベキューコース”。
ちょっとしたフライものとモツの味噌煮。
こんなの食ってる場合じゃなかった（汗）。

表題写真の豪快なファイヤー。上には強力な換気扇。焼肉だけは家でできないですね。バーベーキューコースは、いろいろな味付けで、数種類の牛肉を食べさせる。全体に肉の切り方が小さく、一回に２皿しか注文できないので忙しい。液晶パネルで申し込むとすぐ持ってきてくれます。

バーベキューコースだからというわけではないですが、いろいろ別の場所から
取ってきました。今回普通のカルビとか以外に、良かったのは、ネギタン塩（豚）と
サムギョプサル（でかい豚バラ肉をハサミで切って、サンチュやえごまの葉で
包んで食べる。この店は別料金でサムギョプサルにキムチが頼めるのですが、
店員さんに焼肉屋なのにキムチないの？」って聞いたら持ってきてくれました。あと次回来たらこれをメインにしてもいいな？と思ったのは、
”すきやき風”。すきやきのタレに漬け込んだ肉を焼き、溶き卵で食べる。
卵なしも選べるので、２回目以降は延々とこれを続ける。昔すきやきで「もう！肉ばっかり食べて！」と言われた事のある人はオススメ（笑）。
今回久々に”倒れるまで食う”という体験をしました。もちろん夕食は抜き。
私は小さい時からの信念から食べ放題が苦手です。「出されたものは残さない」「絶対にリバースしない」これで、スキーに行った朝食バイキングで食べ過ぎて、午前中滑れなかった
という羽目に（後悔はしていない）今回も90分のうち、最後の30分はもう入らず、休憩してました。翌朝恐る恐る体重計に乗ったら、変わってなかった！糖質制限というのは効果あるのかな？

翌週は最初に行ったしゃぶしゃぶ太郎で、牛肉コース。誤算は土日が1380円ではなく1580円だったこと（汗）。まあ贅沢しました。チェーン店共通のホルスタイン種の牛のマスコットが、
「和牛は出せないけどね」と言ってるみたいで誠実さを感じる（笑）。

天ぷらも注文できる。
野菜も…と。肉団子は失敗だったかな？

箸休めにナス。

寿司はこんな感じ。結論としてはしゃぶしゃぶ太郎は平日に豚コースで行って、
いろいろ食べると、1080円は回転寿司よりいいと思う。

6月最後に同系列の”牛（ベコ）タン一番亭”豊田店へ。
ホルスタインがお出迎え。
友人と二人で行って、友人は”炭焼きカルビ丼（680円税別）。
私は”ローストビーフ丼（780円税別）を。3枚ほどシェアしましたが、
両方とも値段の割にかなりのハイレベル！ここは食べ放題でないので安心。
例によって私のローストビーフ丼の画像がない（汗）。
ちょっと出てくるのが遅かったので待ってましたとがっついた（笑）。

メニューでご推察願います。上にネギと卵黄がのってました。結構でした。
味噌汁自由。赤だしで美味しい。牛丼屋で、いろいろなトッピングをのせて、6-800円になるなら、
ここの方が満足度高い。名古屋にもできんかな？とりあえず、肉に満たされた6月でした。
さて来月は、恒例の栄のオクトーバーフェストで、ドイツビールを堪能予定。最近平日に仕事と粗食に耐え、休日贅沢する日常です（笑）。

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